夏天中老年人没胃口，这是一个常见的现象。高温天气使人体内代谢加快，而老年人的消化功能可能相对较弱，导致胃口不振。老年人在夏季容易出汗多、食欲下降，也会影响他们的进食兴趣。所以，如何提高中老年人夏季的食欲是一个需要关注的问题。

为了解决中老年人夏季食欲不振的问题，我们可以从饮食调节入手。可以选择清淡易消化的食物，如各种瓜果、蔬菜和清汤等。这些食物富含维生素、矿物质和纤维素，能够提供所需营养并促进肠道蠕动，有助于改善消化吸收情况。适量摄入蛋白质也是非常重要的，可以选择鱼、禽肉和豆类等高蛋白食物。

在夏季饮食中增加一些开胃菜或小吃也是一个不错的选择。比如凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带等都是非常开胃的小菜，可以刺激食欲。而且这些凉菜多为清爽口感，能够给人一种清凉的感觉，在夏季尤为适合。一些小吃如糖葫芦、冰淇淋等也是不错的选择，可以增加食欲并带来一丝清凉的感觉。

喝汤也是提高中老年人夏季食欲的好方法。夏季多汗导致人体水分流失，适量喝汤可以补充水分，并通过口味的刺激增加食欲。可以选择清汤、骨头汤或者鸡汤等，其中鸡汤具有滋补作用，还能提供丰富的氨基酸和胶原蛋白，对于改善食欲和保持营养平衡都很有帮助。

还可以适当增加一些药膳食材。中医认为，夏季养胃应以清凉养护为主，可以选择枸杞、薏米、黄豆、百合等食材熬粥或煮汤。这些药膳具有滋阴降火、健脾养胃的功效，对于改善中老年人的食欲非常有帮助。

夏季中老年人没胃口是一个普遍存在的问题，但我们可以通过饮食调节来改善。清淡易消化的食物、开胃菜和小吃、喝汤以及一些药膳食材都是可以尝试的方法。希望这些建议能够帮助到您，让中老年人在夏季能够拥有好的食欲和健康体魄。